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湯勺是很常見的廚具品項之一，在外面餐廳用餐時，湯勺可以用來分裝料理，既衛生又方便，在家裡，不管是要煮湯、煮咖哩、煮火鍋，或是其他任何料理，有一個好用湯勺可說是非常重要。 不過湯勺也有分很多種類，從材質到使用功能也都有所區別，如何選出一個最適合自己或是家人的湯勺呢？今天就讓小編來介紹你湯勺的一些基本常識、優缺點以及湯勺的選購要點吧！ 湯勺的英文是什麼？ 湯勺的英文是Ladle，可用來指湯勺、勺子、長柄勺等統稱。 油湯分離勺好用嗎？ 油湯分離勺主要是利用油水密度不同的原理，清湯由底部流進勺裡，油比水輕自然浮上表層，提起後再將勺內清湯倒出，避免吸收到過量的油脂，有不少火鍋店餐廳都已在使用油湯分離勺，也很適合在家煮湯、煮火鍋時過濾油脂，非常方便好用！ 湯勺選購要點 1.依材質挑選 木質湯勺環保，對人體也較安全無食安風險，但如果保存不善有可能會發霉；陶瓷湯勺除了外型美觀外，因材質不易導熱、被染色，適合用於各式料理，但缺點摔落或碰撞可能會損毀。 不鏽鋼湯勺耐侵蝕、耐高溫、抗摔，有更長的使用壽命，因較易導熱，建議挑選握把為樹脂或木製的款式；矽膠湯勺重量較輕，使用起來安全，適合廚藝新手或是家中有幼童的人，但容易殘留氣味和染色，最好避免用於味道和顏色較重的菜色。 2.依容量挑選 一般家用湯勺容量約為30ml至50ml，不過也有更大容量的湯勺，可適用於煮湯或火鍋，或是餐廳料理煮食。 3.依功能性挑選 例如有些湯勺會附帶湯匙座架，可避免污染桌面，而可站立式的湯勺，或是握柄設有小型倒鉤的湯勺，可以避免湯勺滑進料理中，使用起來更為方便順手。 PTT、Dcard人氣湯勺推薦 人氣湯勺推薦1. wmf 湯勺 來自德國品牌wmf的不鏽鋼湯勺，採用高規格技術製作與嚴謹把關，流線型的勺柄與不鏽鋼金屬光澤，看起來簡約卻不失美觀大方，使用起來安全可靠，不僅衛生、耐用、抗酸，且適用於洗碗機，好清洗，適合家庭主婦、或是會在家下廚的你。 人氣湯勺推薦2. 家用油湯分離勺 舀湯、濾油，輕鬆一勺搞定，採用可食品接觸的304不鏽鋼材質，替你和家人安心把關，運用油比水密度低的物理性質原理，巧妙的小孔設計，便能輕鬆達到油水分離效果，不管是煮湯想要過濾油渣、雜質，還是吃麻辣鍋、火鍋時要撈掉過多的表面浮油，油水分離勺都能達成，單身族或家庭人士都適合使用。 商品推薦 $ 787 日本【柳宗...

多數人洗澡時都習慣使用沐浴乳或肥皂，不過你有注意到現在也出現了「沐浴露」這項商品嗎？然而，沐浴露跟沐浴乳差別到底在哪裡？兩者看起來相似、都是液體狀，使用起來又有什麼區別，適合自己的膚質嗎？ 今天就跟著小編一起來認識「沐浴露」這項產品，幫助你找出最合適自己的沐浴產品吧！ 沐浴露是什麼？英文怎麼叫？ 大部分的沐浴露是偏透、膠感的質地，對皮膚較不會造成刺激，也有保濕作用，通常為皮膚乾燥與皮膚敏感者適用。沐浴露通用的英文為Shower Gel，沐浴乳則因質地為乳液狀，英文為Shower Cream，可以此分辨。 沐浴露、沐浴乳的差別 只看外表的話，沐浴露跟常見的沐浴乳看起來不會差太多，兩者之間的差異在成分與使用功能。 沐浴露清洗起來較不乾燥且有保濕效果，但清潔力較低；沐浴乳容易產生泡沫，多數產品會添加合成界面活性劑，因此清潔力強，但清洗起來會較乾澀，對肌膚的刺激性也較強。 不過對於皮脂分泌多或體味較重的人來說，沐浴露就較難達到清潔效果， 可依照個人需求選擇使用沐浴露或沐浴乳。 沐浴露選購要點 1.依照膚況挑選 例如乾性皮膚的人可挑選滋潤型沐浴露，維持皮膚保濕；油性皮膚的人因皮脂分泌較多，應選擇清爽或有抑汗功能的沐浴露；敏感肌膚則可選用溫和質地的沐浴露，同時也可選專用的軟刷或海綿來進行清潔。 2.依成分挑選 
一般人的肌膚PH值在4.5到6.5之間，屬弱酸性，因此在挑選沐浴露時盡量挑選弱酸性成分的沐浴露，維持肌膚上的酸鹼平衡，另外選擇天然成分、清新的淡香味沐浴露，會比選擇香氣太過濃郁的人工香料沐浴露合適。 Dcard人氣沐浴露推薦 人氣沐浴露推薦1. ON THE BODY SPA 賦活沐浴露 以色列死海鹽沐浴露，泡沫細緻柔嫩，含有礦物質磨砂膏，與杏桃果核微粒、卵果魚鱗雲杉等自然磨砂膏成分，無負擔溫和去除皮膚角質，更特別的是除了沐浴露以外，還可以當作入浴劑使用，輕輕鬆鬆在家做SPA，適合給上班累積疲勞的你！共有經典香、薰衣草、黑玫瑰、薄荷與茉莉花等五種口味選擇。 人氣沐浴露推薦2. Mimare 橄欖精油洗髮沐浴露 洗髮、潔顏、沐浴三合一的沐浴露，不添加矽靈，搭配多種保養品等級成分、氨基酸起泡劑，PH 5.5適用於一般肌膚，富含橄欖果萃取與奧勒岡精油，溫和清潔同時促進皮膚新陳代謝，含保濕潤澤因子，洗後散發自然的草本清香，使你沐浴在精油香氛中放鬆身心，推薦給不愛過多瓶瓶罐罐，只...