Q彈有勁鮮香撲鼻,一口一個讓你停不下來的美味丸子推薦!
說到「丸子」應該是大家必吃的美食吧?尤其台灣丸子類的種類還真不少,從貢丸、魚丸、蝦丸、章魚丸、花枝丸到雞肉丸等各種丸子簡直不勝枚舉,而每一種丸子又各自有不同的做法,例如有的包餡、有的會爆漿、有的使用不同品種的海鮮結合,總之口味多變加上料理方便,跟任何菜色幾乎都是百搭,說是最受歡迎的配菜也不為過,今天就讓小編來介紹你幾款美味又百吃不厭的丸子吧! 超夯美味丸子推薦 1. 虱目旗魚丸 虱目魚又稱牛奶魚或國姓魚,肉質鮮美、營養價值極高,是非常受歡迎的平民魚料理之一,因此虱目魚丸也是深受台灣人喜愛的一種丸類,每一口都能吃到新鮮魚漿的鮮味,虱目魚的清香與Q彈十足的口感讓人難以抗拒,不管是要用來煮火鍋、煮湯還是串烤都很適合!且虱目魚含有豐富的優質蛋白、EPA、DHA與鈣質等,非常健康,家中若有怕吃到魚刺的小朋友可以改吃虱目魚丸,一樣營養滿分! 2. 花枝丸 花枝丸可謂眾多丸類中的扛霸子,完整傳承台灣的古早味,新鮮魚漿包覆著鮮嫩可口的花枝塊,採用傳統手工揉製,純天然無添加物,吃起來鮮甜美味,尤其炸花枝丸更是許多家庭的常備菜色,方便料理又美味,且不需額外調味,隨便沾一點甜辣醬、胡椒鹽就很好吃,平民美食非它莫屬!小編推薦使用氣炸鍋時,表面記得噴一點油再拿去氣炸,吃起來會更香唷! 3. 香菇魚丸 香菇貢丸你一定吃過,那香菇魚丸呢?這款堅持每日手工現打的香菇魚丸,採用新鮮旗魚漿混合油蔥、肉燥等調料,搭配嚴選台灣頂級黑早冬菇,吃起來每口都有濃濃的香菇鮮味,因為手工捶打使魚丸更有嚼勁,讓這道料理曾經登上總統喜宴,是國宴級的魚丸!不管是喜歡魚丸或是香菇的人一定都會愛上的一款丸子,心動的話就快加入口袋名單吧! 4. 紅麴貢丸 紅麴已經被證實是養生好物,除了可以降低心血管疾病的發生率外,還有改善骨質疏鬆與抗癌等功效,所以這款紅麴貢丸你一定要試試,使用精選的純釀紅麴醬,加入肉漿中混製而成,吃起來有淡淡的發酵酒香,粉色的肉丸也讓人看了食慾大增,尤其適合想要進補的人吃,可以加入薑母鴨、麻油雞湯裡一起燉煮,健康又養生的紅麴貢丸吃完保證讓你心滿意足! 商品推薦 $ 500 特級風味澎湖花枝丸600g(24粒)/包 松果購物 │ 買不完的生活好物 購物賺點 $ 189 【限量特賣】手工花枝丸 i3fresh 愛上新鮮 購物賺點 ...